獸醫流行病學之父卡爾文．史瓦伯（Calvin Schwabe）曾提出，人醫與獸醫在各種學理上有著相關連與共同性，鼓勵人醫與獸醫應共同採取行動，以預防人畜共通傳染疾病的發生。因此2000年農糧與世界動物衛生組織提倡「健康一體」(One Health)，認為人與動物的健康相互依存影響、密不可分，更與賴以生存的生態系統息息相關，應該結合跨領域的專業，讓人類、動物、環境都能到達最理想的健康狀況。 2022年10月底，衛福部也發起【健康一體：全面的健康福祉促進（One Health - Advance Health and Well-being for All）】，涵蓋人類健康及生態環境等面向，同時對於全球化的氣候變遷、新興疾病，及非傳染性疾病對健康的威脅等，亦分享探討人類如何與生態系統共榮共存的觀點，一起為全球健康努力。 而「食育」則是以食物為媒介，培養人們認識食物、選擇食物，瞭解自然環境對食物與食用後對我們和家人身體的影響，並重視、珍惜食物社會資源及家庭關係的親密連結，維持身心全方位的健康，這也與健康一體的永續觀念相呼應。 健康從挑選天然的、自然栽種的

從寵物是家人的角度出發，取代過去談寵物飼養及寵物訓練，是一種主人對待動物、主人對待夥伴的上下從屬關係，改以平等、親密的情感來對待照護我們的家人毛孩，並學習尊重每一個毛孩都是獨一無二的個體，有自己的體質需求、個性喜好，也應該要有自己的生活空間，甚至是社會價值與意義。 要建立寵物友善城市，應該從相互尊重彼此的權益並遵守規則開始。 什麼是寵物教養課程 以台灣為例，儘管少子化、老齡、單身帶動了寵物的數量與市場規模，但目前仍存在極端的差異對待。從法律制度面上，活體寵物被定義為我們的「物權」財產，寵物過世仍屬於「廢棄物」；公寓大廈管委會可規定住戶不得飼養寵物；公園自治條例可禁止寵物進入公園。 近年零安樂政策實施，各縣市雖陸續推出寵物友善公園等設施，但仍不時傳出有民眾遛狗被驅趕，或惡意追打的傷害事件發生。除了飼主應該出門使用牽繩、隨手做清理的觀念，需要社會共同來宣導教育之外，民眾對於動物愛護、尊重彼此生活權益的認同，也應該透過長期的計畫與活動持續推廣和建立。 反觀全球十大寵物友善國家，第一名的荷蘭在動保法律核心價值中，明定寵物是擁有自己價值的個體，而非被主人擁

結業很久的學生突然傳來一個令人遺憾的消息：大毛孩送美容回來的路上熱衰竭驟逝，詢問我該怎麼處理。 雖然很心疼難過，但我還是從法理情的各個角度給予方式建議參考。 夏天天氣太熱，不然就是午後對流驟雨，溫度忽高忽低又濕悶。所以我也調整帶哈利出門散步時間，從下午4:00改成4:30-5:00再出門。 現在是全球氣候異常，紫外線超標也是常態，毛孩中暑、熱衰竭情況有時來的很快，所以毛家長們一定要特別注意及預防，同時也要清楚初期可能的症狀與因應方式，才不會發生悲劇措手不及。 1.養成經常幫毛孩補充水份習慣 像我家毛孩不愛喝白開水，平常水放著他也很少主動喝，由於他沒有類乳糖不適、軟便等問題，所以我經常利用加少許牛奶或豆漿鼓勵他飲水。但避免在水裡加冰塊給毛孩飲用，反而容易造成毛孩失溫、腸胃不適疑慮。 2.出門前回家後都先來一碗水 外面溫度高，我一定在出門前先餵他一碗水，避免散步時間久他口渴缺水不適。還曾經忘記先給他喝水就出門，想到又特地回家一趟喝完再出門。當然最好隨身攜帶毛孩水壺，方便多補充水份。 3.避開日照高溫時間外出 氣候異常以前9:00-14:00都是日照旺

端午吃節令應景菜茄子，象徵長命百歲好兆頭。所以這次特別設計〈紫茄長壽健康粽〉與〈金黃水晶粽〉二種口味，讓全家可以人寵共食分享健康愛。 紫茄長壽健康粽 材料 黑秈米300g(可1:1方式混白米) 茄子切小丁1-2條 低脂豬絞肉600g 去殼蝦肉泥300g 九層塔少許切碎10g...

許多乾糧會標榜「無麩質」，除了麩質是常見過敏原之一，可能會引發身體過敏反應外，也容易誘發體內慢性發炎、免疫問題，長期造成各種症狀疾病出現。 西式烘焙使用的低筋、中筋、高筋麵粉，「筋」指的就是麩質蛋白含量高低，含量越高烘焙出來的口感就會越蓬鬆、有彈性。...

「來，把嘴巴張開好嗎…」「刷個牙嘛，好不好？」各位主子們，你是不是也曾經歷過這種對著毛孩苦口婆心，但就算牙刷拿到手痠，毛寶貝們還是緊閉尊口，仍不得其『門』而入，甚至有時還會被反咬一口！的確，這就是毛孩沒有在幼犬貓時期養成刷牙習慣，當口腔出現疾病時，飼主可能就得常常與牠上演刷牙大戰！ 圖一：幼犬期若沒養成刷牙習慣，成犬後就易抗拒刷牙。圖片來源： p'adore寵愛提供。 毛孩和我們一樣，只要有吃東西，食物的殘渣黏附在牙齒上，就會形成牙菌斑，並開始形成牙結石，如果看到毛孩吃東西時有血或嘴巴滲出血水時，就代表毛孩的牙齦已經嚴重發炎囉！因此，幫毛孩做口腔護理，是每天不能省的事！ 攝取充足水份 唾液可助清潔口腔 唾液可幫助清潔口腔和減少細菌繁殖的效果，而攝取充足的水份則可增加唾液的分泌量，讓口腔pH值維持正常並幫助食物吞嚥，建議飼主每天都幫毛孩補充水份，每公斤需要的水量，平均大約50～60c.c.，多喝水沒事，沒事也可多喝水喔！ 圖二：喝水可以增加拓液分泌量，減少口腔細菌繁殖。圖片來源：p'adore寵愛。 如果毛孩的牙齒已經出狀況，除了要趕快進行治療之外