每當過年的時候，最期待幫自己的毛孩打扮新的造型，添購新的衣服，打扮的漂亮出門走春拜年，但總是煩惱要再準備什麼好吃的年菜跟毛孩一起享用，就來試試看福氣滿滿的黃金燒賣吧！簡單又好吃，相信廚藝新手的您，一定也可以馬上上手！今年就跟毛孩一起福氣滿滿吧！ 圖一：福氣滿滿黃金燒賣。圖片來源：作者陳詩蓉提供 份量：成貓約1-2餐份量；成犬約1天份量 材料：貓咪與狗狗的略有不同，可依據家中毛還進行參考 貓咪建議材料 豬絞肉（瘦肉居多）150g 雞蛋5g 香菇10g 綠花椰菜10g 娃娃菜6片 狗狗建議材料 豬絞肉（瘦肉居多）120g 雞蛋5g 板豆腐15g 香菇20g 綠花椰菜20g 娃娃菜6片 圖二：黃金燒賣所需食材。圖片來源：作者陳詩蓉提供 製作方式 娃娃菜燙至6分熟，泡入冰水中，放涼後備用 綠花椰菜去莖皮切細碎、香菇切細碎備用、雞蛋打散備用 拿一個大盆中依序放入豬絞肉、雞蛋、豆腐、綠花椰菜碎及香菇碎 先將食材攪拌均勻且摔打至有彈性後，包入娃娃菜中捲起，依序擺放進蒸籠，蒸至12-15分鐘即可 可於燒賣上灑上熟黑芝麻、無調味海苔粉或是枸杞當裝飾（不裝飾也可以）

端午吃節令應景菜茄子，象徵長命百歲好兆頭。所以這次特別設計〈紫茄長壽健康粽〉與〈金黃水晶粽〉二種口味，讓全家可以人寵共食分享健康愛。 紫茄長壽健康粽 材料 黑秈米300g(可1:1方式混白米) 茄子切小丁1-2條 低脂豬絞肉600g 去殼蝦肉泥300g 九層塔少許切碎10g...

許多乾糧會標榜「無麩質」，除了麩質是常見過敏原之一，可能會引發身體過敏反應外，也容易誘發體內慢性發炎、免疫問題，長期造成各種症狀疾病出現。 西式烘焙使用的低筋、中筋、高筋麵粉，「筋」指的就是麩質蛋白含量高低，含量越高烘焙出來的口感就會越蓬鬆、有彈性。...

每一個毛爸媽都希望看到家裡毛孩健康快樂，該怎麼吃才能符合牠的需求天性，同時還能讓牠吃的開心，做起來又簡單？這邊分享我們「寵膳食育」課程學員—柔柔，分組練習第二道作品給大家參考。 海鮮蔬菜大阪燒 疫情終於延緩，想與毛小孩一起品嚐日本的海鮮燒嗎？好像一起出國到日本遊玩的感覺，讓...

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台灣的天氣總是炎熱潮濕，將要進入夏天的日子裡，毛孩是否跟我們一樣，雖然到了吃飯時間，但總覺得沒有胃口，但又怕不吃會餓肚子，然而吃太冰的又怕對身體不好，那就一起嘗試清爽的溫沙拉吧。 準備的食材 鮪魚片 75公克 蘆筍 25公克 玉米筍 10公克或是一隻 木耳 5公克 雞蛋1顆...